Archives de l’auteur : TentationFromage - le blog

Pour un bon plateau de fromages, il faut un bon couteau!

Fondée en 1920, à Viscomtat, près de Thiers capitale de la coutellerie française, l’entreprise Jean Dubost s’attache à concevoir, fabriquer et façonner des couteaux de cuisine et des couverts de table de qualité. Cette transmission du savoir-faire et de l’amour … Lire la suite

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Les 3 choses à savoir sur la Raclette

La Raclette n’est pas un plat savoyard Si, en France, on aime préparer une bonne raclette savoyarde pour affronter les froides soirées d’hiver, on ignore souvent que la Raclette traditionnelle est en fait… suisse ! C’est au départ un fromage à … Lire la suite

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Recette Tartiflette

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type Belle de Fontenay, Charlotte) 200 g de lard fumé 300 g d’oignons émincés 1 reblochon de Tentation Fromage huile (2 … Lire la suite

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Visiblement, ils n’étaient pas malheureux !

Et voilà une belle photo que nous ont envoyée des clients, ils passent un moment des plus désagréables, on leur souhaite bien du courage ! http://www.tentationfromage.fr/nos-plateaux/l-auvergnat.html http://www.tentationfromage.fr/

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L’Entre-Bleus

Tentationfromage.fr vous présente l’Entre-Bleus Laissez-vous surprendre par l’Entre-Bleus, un plateau mêlant la douceur du bleu des Causses à l’intensité du bleu de Termignon. C’est un tour de France des fromages de bleu auquel nous vous invitons ici.

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Le Plateau Découverte

Tentationfromage.fr vous présente son plateau « le Découverte » Redécouvrez vos classiques autour d’une sélection affinée qui fera l’unanimité autour de la table. Le Brie de Meaux Faites vous plaisir avec ce fromage majestueux à la fois doux et moelleux qui fera l’unanimité … Lire la suite

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L’auvergnat : la puissance de l’Auvergne

  TentationFromage.fr vous présente son plateau « l’Auvergnat » Savourez toute l’onctuosité et la puissance des fromages d’Auvergne avec ce plateau dédié à cette riche région fromagère. Les incontournables appellations de la région trônent ici majestueusement, pour une délicieuse promenade dans les … Lire la suite

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